Un arma secreta para Sal Kosher
La sal kosher es ideal para la cocina internacional por su sabor más suave y menos químico, lo que resalta los sabores naturales de los ingredientes. Por otra parte, su textura más gruesa permite un mejor control al sazonar los platos.La principal diferencia entre la cloruro sódico kosher y la cloruro sódico yodada es la estructura Militar de